La crostata è un dolce di pastafrolla del tutto italiano con un ripieno morbido e cremoso. Generalmente per la farcitura si utilizzano la marmellata, o la crema al cioccolato, o ancora la crema pasticcera. Ma le varianti per questo dolce sono davvero infinite!
Ecco la video ricetta per creare una perfetta crostata di marmellata in 5 semplici passi.
Grazie a www.ricettevideo.net
INGREDIENTI:
-200 g. farina;
-100 g.burro;
-100 g. zucchero;
-1 pizzico di sale;
-buccia grattugiata di un limone non trattato;
-marmellata a vostro piacimento
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