"Il cioccolato, piacere dei sensi e della mente. Dolce rifugio in una giornata di pioggia."
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mercoledì 19 febbraio 2014

"I dolci della salute", Simone Salvini

Amati coccolarvi con i dolci ma preferite non utilizzare prodotti e derivati di origine animale?
Beh, allora non potete perdervi questo libro: "I dolci della salute" di S. Salvini, in vendita dal 9 aprile 2013.
Troverete tantissime ricette di dolci e torte gustose, sane e leggere da preparare solo con farine integrali, zuccheri non raffinati e olii vegetali spremuti a freddo.

http://www.librimondadori.it/libri/i-dolci-della-salute-simone-salvini



lunedì 17 febbraio 2014

"Scuola di cake design", Lindy Smith

Suggerisco un bel libro di Lindy Smith sull'arte del cake design: tante tecniche da imparare passo per passo per creare le torte base e quelle più bizzarre con tanto di decorazioni!

http://www.cakedesignitalia.it/guide/libri/item/3394-lindy-smith-scuola-di-cake-design.html
trova ricetta